Apicoltura Piana

OLTRE UN SECOLO DI AMORE PER IL MIELE
Nel 1903, il Professor Gian Pietro Piana lasciò l’università di Milano, dove insegnava, per trasferirsi nel verde delle colline di Castel San Pietro, vicino Bologna. Innamoratosi della campagna emiliana, tra frutteti ed erbe aromatiche, iniziò con il figlio Gaetano ad allevare api italiane: nasceva così l’Apicoltura Piana. Oggi, dopo oltre un secolo di esperienza nella produzione di miele, Piana è riconosciuta come azienda tra i leader di mercato grazie a prodotti frutto di un’accurata selezione che permette di offrire al consumatore il meglio della produzione di miele nazionale ed internazionale. Apicoltura Piana, nel laboratorio interno e con i propri esperti, classifica e seleziona le diverse varietà floreali di miele. Per tutti i lotti vi sono schede di analisi comprendenti anche la valutazione organolettica. Tutti i campioni vengono assaggiati e valutati prima di essere immessi sul mercato. La lavorazione avviene senza mai dimenticare che i prodotti delle api devono conservare intatte tutte le loro benefiche proprietà.