Cav. Umberto Boschi

La tradizione di una famiglia speciale. Dal 1922, portiamo sulla tua tavola la qualità delle nostre materie prime e l’eccellenza della nostra filiera. Dalla nostra famiglia alla tua. Nel 1922, Umberto Boschi affiancato da un piccolo gruppo di amici e fidati collaboratori ed assistito da sua moglie, la signora Rosa, fonda la ditta Cav. Umberto Boschi. Grazie alla qualità dei nostri prodotti negli anni 50 i nostri furgoni incominciano a distribuire il marchio in tutta Italia. Negli anni ’80 la proposta della Cav. Umberto Boschi si arricchisce con le altre eccellenze di Parma. La stessa qualità del nostro Salame Felino viene riservata anche a prosciutti, pancette, coppe e culatelli. Nel 2016 abbiamo presentato la nuova linea di affettati in vaschetta. Per la produzione delle vaschette utilizziamo gli stessi prodotti che destiniamo al banco taglio, per darti il massimo, sempre. Oggi, nei nostri stabilimenti di Felino e Lesignano, innovazione tecnologica e rispetto delle tradizioni si intrecciano, per fornirvi sempre il massimo della qualità ad ogni fetta. C’è chi sceglie accuratamente la materia prima e chi la lavora, chi gestisce la clientela, chi ricerca e sviluppa nuovi prodotti da lanciare sul mercato, chi fa scrupolose analisi sui salumi e chi, invidiato, si dedica agli “assaggi” delle nuove partite di salame. Tutti sono “al servizio della qualità”, nel proprio ambito di eccellenza.